Beignets d’Aubergine e come organizzarsi in vacanza per creare un set...
E se la voglia mi prende? e se caso mai mi soccombe, irrefrenabile voglia di cucinare qualcosa di speciale per far piacere e condividere? Cosi’ dopo tanta incertezza, la mia Canon (quella che...
View ArticleNew York Coffee cake Crumb
Mi viene difficile in questo periodo aprire il blog, aprire il pc con la stessa frequenza di prima, restare più di 5 minuti a visionare le mie foto per non parlare di fotografare cibo cotto ma anche...
View ArticleUn Gelato con le pastiglie di Vichy e poi prendo l’aereo
Sono in vacanza e non mi pare vero. Stracolma di cose da fare ma non importa. Ho una lista lunga lunga, lunghissima, ma non mi pesa, anzi é questo il momento più piacevole dell’anno. Le valigie le...
View ArticleTante ricette anche in vacanza- Peperoni e zucchine crudi con...
Certamente le ricette o meglio i piatti preparati durante le vacanze sono quelli che amo di più. Colorati, freschi e veloci che non devi tanto stare ai fornelli. Durante queste vacanze ho davvero...
View ArticleL’incontro casuale di susine e melanzane…erano in vacanza.
Erano li’ sul tavolo della bella e solare casa di vacanza ( non mia) che ci ha ospitate per una settimana. Era giusto la fine della vacanza e loro avrebbero dovuto finire nel borsone del rientro...
View ArticleCoffee cake alle pesche rosse
Non avevo previsto di fare dolci in vacanza, quasi me l’ero vietati. Arrivati da una settimana cominciava a mancarmi la sensazione della farina nelle mani. E’ che in cucina attrezzi non ne ho a...
View Articlele ricette dimenticate – Gelato gusto Malaga
Prima della partenza,il rito si ripete Rovisto nell’armadio, cerco vestiti nascosti o accantonati, faccio un defilé personale per verificare che alcuni di essi sono indossabili, altri passati di moda...
View ArticleCrostata con frolla agli amaretti,formaggio montato al miele e fichi freschi,...
Perché le giornate sono lunghe, c’é tanta luce ed il tepore che invade fin dalle prime ore del mattino sono per me benefiche. Perché amo sentire la mia pelle calda, vederla dorarsi leggermente e non...
View ArticleCake variegato cacao e te verde matcha
Nel pieno delle decorazioni di Natale, di regali da infiocchettare, della lista di cose da terminare prima della mia partenza in Italia, mi ritrovo sempre alla fine del tempo che ho a disposizione...
View ArticleZucchine e Fiori
Mi accoglieva sempre con i prodotti del suo giardino, dopo avermi abbracciata e stretta commosso e felice di vedermi dopo un lungo anno. Fiero ed entusiasta di mostrarmi il suo lavoro, le verdure con...
View Article